Proteini su temeljni građevni blokovi tijela jer sudjeluju u izgradnji mišića, enzima i hormona. Postoje životinjski izvori proteina poput mesa, ribe, jaja i mliječnih proizvoda, te biljni izvori poput mahunarki, orašastih plodova i sjemenki. Svaka vrsta proteina ima različit profil aminokiselina, pa kombiniranje različitih izvora pomaže tijelu da dobije sve potrebne nutrijente.
Biljni proteini često se preporučuju za zdravlje srca i probavnog sustava, dok životinjski proteini sadrže više esencijalnih aminokiselina koje tijelo ne može samo proizvesti. Za optimalno zdravlje važno je balansirati ove izvore prema individualnim potrebama i aktivnostima. Osim fizičkih benefita, raznoliki izvori proteina doprinose i raznovrsnom i ukusnom jelovniku.
Redovita konzumacija proteina pomaže u održavanju tjelesne mase i podršci imunološkom sustavu. Nedostatak proteina može uzrokovati slabost, umor i probleme s oporavkom mišića. Stoga je važno svjesno planirati prehranu i uključiti različite vrste proteina svakodnevno.